El Micro Brew Fest llega este verano renovado, el 14 y 15 de febrero en Ciudad del Saber

El Micro Brew Fest llega este verano renovado, el 14 y 15 de febrero en Ciudad del Saber

El Micro Brew Fest llega este verano renovado, el 14 y 15 de febrero en Ciudad del Saber

En su octava edición, este verano el Micro Brew Fest (MBF) se renueva y se muda a la Ciudad Deportiva Kiwanis, Parque de Los Lagos en Ciudad del Saber, donde reunirá las mejores ofertas de cerveza artesanal de productores e importadores nacionales e internacionales, para ofrecer buena música, rica comida y la mayor variedad de cervezas artesanales.

La cita pautada para el 14 de febrero de 6:00 pm a 2:00 am, y el 15 de 3:00 pm a 2:00 am, está diseñado para para disfrutar junto a familiares, amistades y mascotas.

De acuerdo con Teddy Fábrega, uno de los organizadores, el MBF cada año busca innovar, y ha tenido un crecimiento agigantado este, con más de 200 referencias de diferentes tipos de cervezas en 37 puestos representativos de distintos países, además de 15 puestos de comida.

El masterclass realizado cada año en el marco del festival, en esta octava edición es organizado por Kathinka Labs, Laboratorio latinoamericano de Control de Calidad y Microbiología. Será sobre madera y cerveza, con la participación de expertos nacionales e internacionales, para aquellos que se dedican al negocio de la cerveza artesanal o a quienes tengan interés general en conocer más sobre el tema.

Otra de las novedades será la INDIE BEER CUP, copa que nace de la unión entre la copa Pura Vida Indie de Costa Rica y la copa El Barrilito de Oro de Panamá, las dos más importantes de Centroamérica en números de cervecerías participantes como en actividades para impulsar la Industria. 

INDIE BEER CUP es un concurso en donde homebrewers nacionales e internacionales tienen la oportunidad de someter sus creaciones cerveceras caseras ante un reconocido panel de jueces locales e internacionales de alto reconocimiento.

La copa contará con 50 jueces y busca superar las 1,000 inscripciones, es importante señalar que la INDIE BEER CUP forma parte de la Liga de Maestros de la Cerveza, que está conformada por la Copa de Cervezas de América (Chile), Copa Tyrona (Colombia) y la Copa Aro Rojo (México). 

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